環(huán)保冷水機(jī)的節(jié)能環(huán)保已經(jīng)成為這個(gè)時(shí)代最主要的特征之一。冷水機(jī)作為現(xiàn)在使用得最為普及的一項(xiàng)現(xiàn)代技術(shù)，在給人們帶來(lái)了美好的生活享受的同時(shí)，也給節(jié)能環(huán)保帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn)。節(jié)能成為冷水機(jī)行業(yè)必須面對(duì)的一個(gè)極為嚴(yán)峻的問(wèn)題，從目前的節(jié)能方向來(lái)看，從源頭著手，能源利用多樣化發(fā)展新能源是政策大為提倡的。如發(fā)展太陽(yáng)能或天然氣、城市煤氣、發(fā)電廢熱、工業(yè)廢熱、沼氣等非電力冷水機(jī)，無(wú)疑是一個(gè)最為直觀的方向。當(dāng)然從行業(yè)技術(shù)優(yōu)化著手進(jìn)行節(jié)能，充分提高能源的利用率，從而達(dá)到節(jié)能的目的，這也是目前冷水機(jī)發(fā)展的主流方向。目前除了樓宇自控，冰蓄冷為其中最具有代表性的節(jié)能技術(shù)。

環(huán)保冷水機(jī)的冰蓄冷技術(shù)的誕生，是人類能源開(kāi)發(fā)與利用的又一場(chǎng)革命。冰蓄冷空調(diào)利用夜間制冷，白天放冷，冰蓄冷是指在夜間電力負(fù)荷很低的時(shí)間段，采用電機(jī)制冰，將冷量以冰的方式儲(chǔ)存起來(lái)；而在電力負(fù)荷較高的白天停運(yùn)制冷主機(jī)，將夜間儲(chǔ)存的冷量釋放出來(lái)，從而滿足用能單位的冷負(fù)荷需要。一方面減少了熱能勢(shì)差，可以節(jié)省一部分電能，另一方面錯(cuò)開(kāi)了用電高峰期，實(shí)現(xiàn)用電負(fù)荷的“移峰填谷”，有效解決了夏季電網(wǎng)用電不平衡所帶來(lái)的電網(wǎng)增容、電廠增容等產(chǎn)業(yè)問(wèn)題，具有一定的社會(huì)效益。